材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 p+ k+ C$ y* x
勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片
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做法:
: y% O$ @+ v* |$ N8 Ftvboxnow.com1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y. _6 ~6 m3 T9 `
) O. b! f' Y1 J- G% M; Q `; o2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘' ^+ v, w: R% ~7 `$ f
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3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽公仔箱論壇1 o8 w0 o/ M. ^+ h6 S
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