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[中式食譜] 梅膏酥骨


! |7 r, {) |: z  _材料:一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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& a& f# {: |6 M" F  l2 f3 V2 ]醃料:
* Y% Z0 ]( f$ v# d* `# u  p鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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/ e, B# X* a" m% z- x! m# p: jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 c' \; L$ a6 h" a) ~5 a, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.一字排斬件,加醃料拌勻醃透。
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: l' J$ `' n8 N! D' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。4 v- k( @8 j4 t1 g/ y, U) T2 K6 t

) U% g& U* Y8 u: ^9 W+ [3 Y4 x3 L公仔箱論壇3.放入熱油炸至金黃色盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e: Q3 u) k' w% G/ m! q0 A8 E- b
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4.燒油少許,加入乾蔥茸炒勻,加入梅膏及水1/3杯,加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 E$ m# F. i4 V7 j) ^9 n1 B6 @% \( f
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梅膏可在潮州雜貨店選購。tvb now,tvbnow,bttvb0 F  W& M1 G5 T  J+ y) x( v
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