2 W3 g) b( W4 ]9 ]9 P! G2 y3 u公仔箱論壇
! z T+ D* z# w- R! P( s是日小暑，大家有沒有煲冬瓜湯或冬瓜水消暑呢？由於身體狀況，不適宜飲用。 唯有，退而求其次用節瓜淡菜滾湯罷了。
- u# T0 ~8 Q% ~, Q/ b/ @- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^) t, l! L: {. j公仔箱論壇材料: (2人份量)
; Q, N* \0 b+ I6 o$ B節瓜.....2個 (約1斤)5 j: I& _4 w2 H; S
淡菜.....1両
' O d( A0 z& u. d& U瘦肉.....4両
5 s$ N! k) H0 A薑片.....3片3 b2 T2 f$ Q/ ~$ v2 f: D
咸蛋.....1隻
) M* k1 V4 e' p! p0 u) g水.....700毫升
, ]8 G1 T' w' M2 `1 P0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k1 V: p5 }7 L! ~tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& ~" Y' G# a/ M
 ) \3 b! v- I$ a8 N6 p7 X; p: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A% c& V# s, M }
調味料:
$ a/ M# i+ i7 e7 S3 w( j8 @tvboxnow.com生抽.....半茶匙
# t% J8 Q: y+ z! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙0 f1 N1 x/ V0 ], X* i* J
麻油.....少許
0 ?$ ~& k `4 @生粉.....半茶匙
. \7 ?& t" h3 j, z
4 K0 k( R: a5 B/ O z公仔箱論壇
: W. l+ I6 j4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 [* l: w" ~1 z% J9 h! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 節瓜去皮切件，瘦肉洗淨切片，加入醃料醃約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; Q# P( ?9 h6 ?
6 i! D# w: Q8 P0 W: G3 E/ r3 w# Stvb now,tvbnow,bttvb2. 淡菜浸洗片刻，瀝乾水份，備用。
0 A6 G1 ?/ {! f, q( w4 [tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y5 C1 z! D- g9 s% X) a0 z' E
3. 凍鍋落1湯匙油，燒熱爆香薑片，加入淡菜，至出味，倒入水份和節瓜。
4 h4 |. x2 J+ rtvb now,tvbnow,bttvb
& I |8 M. {3 S, y& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲滾後加入瘦肉和咸蛋黃，轉小火煲約15分鐘至節瓜軟身，倒入咸蛋白，攪拌成蛋花，即成。4 O9 j- N4 W: f/ F$ N
% n/ q: p _2 V/ C( O% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S p9 \, w/ z2 g# e7 ^公仔箱論壇**小小貼士**' _) Z, R, j9 p1 s
- 淡菜爆香，令淡菜容易出味，更為鮮甜。
/ m' C$ u# I% J+ }* w. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f- g! [1 V( a8 Z/ r$ j# _
- 由於淡菜和咸蛋已有咸味，所以無需再加鹽調味。+ i( A+ z: @6 m1 S$ g
7 B/ l. ^3 Z: u; k, a9 ptvboxnow.com
) P( r# O) ^" b2 C( j' u/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[功效]
P' o. C3 A _; B7 |tvb now,tvbnow,bttvb- 淡菜又被稱作「旺菜」。由於淡菜味道鮮美，含豐富蛋白質，有補虛助陽、滋陰去熱的功效。
) J' s1 S" u. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {( O0 h- y3 S7 N. h1 | P, |' H) B- x$ a- k-節瓜味甘淡，性平，於初秋季節，對皮膚乾燥、口唇乾裂、夜睡和陰虛火旺人士，有滋潤清熱、生津驅暑、健脾、利大小腸的功效。tvboxnow.com/ ^4 E1 v9 D' I8 N k* L8 T- w' O
0 S% m0 h/ [- \* X" {; Q7 N4 b
! l1 Z T$ y. l8 X5 {* ^& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-8 05:18 PM
| 