[西式食譜] 忌廉三文魚長通粉

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材料：（1人分量=469kcal）公仔箱論壇. J) b: V+ ^3 `7 P; @
三文魚刺身.....6片公仔箱論壇1 g4 r9 |2 b, d( `4 G* |/ w% V( ]
長通粉.....1碗
2 `0 N* I7 R# P% t! S低脂忌廉.....120毫升
/ {2 ~1 p$ y" n低脂芝士.....1片公仔箱論壇8 S3 ^: |' h. S' P' c! k8 h
雞湯.....1/2 碗tvboxnow.com8 ]! q- j1 m$ o- j7 g" q/ z, S+ x" u3 L
黑椒.....1/3 茶匙tvboxnow.com" Q! C) B$ Z* n6 T  |
香草碎.....1/2 茶匙tvboxnow.com8 P& ~$ `1 v, f# D$ H
油.....1茶匙
1 a) w! L  W+ Jtvboxnow.com蒜蓉.....1瓣
0 J. M7 L* j4 w: B5 `3 c6 Utvboxnow.com鹽.....1茶匙! A- u1 ]2 z, A6 C! h
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4 `6 b" `+ ^8 S) l, r7 q公仔箱論壇做法：tvboxnow.com0 \2 T; G4 J: H& B# a* j
1.長通粉放入滾水中加鹽煮9分鐘，熄火後蓋上鍋蓋焗至熟透，盛起，瀝乾。* P, e) G( R2 r  [2 X* q

8 q4 {) t( P" `, ]公仔箱論壇2.蒜蓉去衣，剁碎成蒜蓉。
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3.燒熱易潔鑊，將三文魚煎至金黃，壓成碎魚肉，用魚油炒香蒜蓉。
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4.加入灼熟的長通粉、低脂忌廉、雞湯及香草碎，煮至汁料開始收乾後，熄火，放入低脂芝士及黑椒碎，至芝士溶掉後，拌勻上碟即成。