1 c1 U7 w) n* Q! M2 ? r$ l: U
材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 }% E6 d) d; O( e" a% M
白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個
$ J8 T; u# ?+ f8 E( |: |黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶3 N! u5 \+ \; F H9 o! K& _
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量: v' D- u6 B/ a6 w; W
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量公仔箱論壇) C/ }! q8 N1 g. Y
麵包.....適量
7 |, U, C1 e8 y9 Q; q% Htvboxnow.com; [" {$ Z! b8 x2 @ e1 U" w
5 N1 ?& b( Q. D8 N6 E: Ztvboxnow.com做法：tvboxnow.com/ y7 z; @2 X3 Q1 d7 B
1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
" ]- M8 h$ c/ e+ O; E, x* x0 |1 E; J( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E4 r O/ h! b/ Z2 F2 W; Stvboxnow.com2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
% c# B- e$ `' B, Y7 Y% {公仔箱論壇1 ]" z* N8 R& j$ h
3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
. L$ W3 ?2 d5 C, r4 K! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 e+ ~1 L5 \3 p6 l
Tips公仔箱論壇; Y: W0 Z3 q5 P2 u: v
白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。公仔箱論壇1 N5 L/ M" x l/ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H) n8 _' ~/ l4 [
加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。
; A# R7 W2 @, `* i0 O; S' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~% g X" R s+ a
|
發表於 2015-7-5 02:12 PM
| 