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南杏1/4量杯
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奶600毫升 公仔箱論壇7 |" F/ ?+ y3 b6 q+ X
水50毫升
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將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑
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) f2 J# J$ B9 ]% q7 M3 E(小提示: 杏仁一開始不加太多水去攪會令杏仁打得幼細一點的)
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& W2 n* X4 e& ~% m公仔箱論壇將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 )公仔箱論壇9 S: J2 H3 M8 s3 [) O
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發表於 2015-7-4 01:18 PM
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