9 {( X0 v) N4 x3 ~# Y材料：
0 `( ]) H2 S2 o6 ]% t白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個tvboxnow.com- B! V) s0 o |( t* M9 \
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d) I. N" Z$ v, p
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
8 S4 N% z- U* r& |5 P- k! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
7 _- h$ h" C/ H. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R w! ~; V. j$ f1 G" Z9 v, E
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做法：( g3 J: d; y2 H0 | N9 F
1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
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. k* s2 {4 @: ]* atvboxnow.com2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。( } g8 m! y) y! D2 J* Y, t( F8 h
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3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。tvb now,tvbnow,bttvb' K6 D" H" _ N0 W) {/ d
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, F, @9 N z2 Y' etvboxnow.com白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。
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! r4 J# }6 i; X! J8 X- k" S8 v) l2 e) xtvboxnow.com加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?7 }2 n, p/ {1 u
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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