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材料:
6 K. u5 L7 \7 T, r公仔箱論壇一字排骨.....500克
S0 O2 U2 l$ v0 S* M* DBBQ 醬.....2湯匙
# ]/ T* M) y! _; S" M( n: s' itvboxnow.com茄汁.....2湯匙
& h8 I( X7 v! k0 A/ ~) ~/ ntvboxnow.com紅酒醋.....2茶匙公仔箱論壇8 Q. X t, o+ b: Y) q
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
5 Z# A' \8 q" ]公仔箱論壇鮮榨橙汁.....3/4 量杯# V# f) K& D0 x' f/ ~
乾紅辣椒.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U. |* N: {+ W0 c4 F W
3 L$ h+ e$ e( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A3 i0 \' C& `/ P) |* b( t做法:9 F/ g2 v3 r1 h2 h2 ]
1.用熱水泡軟乾紅辣椒,切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C7 R/ r5 t% u$ _
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2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻,蓋好,放入雪櫃,醃至少 6小時,最好過夜。. v" }# | x6 E# l( J% p3 d
# N6 m* k% S4 J, gtvboxnow.com3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋,倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋,用大火煮滾後,轉小火,炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋,轉大火,煮至汁收乾一大半,直至濃稠。即成。趁熱享用。
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溫馨提示:
# g6 U, o8 l0 F+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
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& ^2 K1 H& _0 C' \ C" S有需要時,中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的,就很惹味,而且顏色光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^/ s, l6 _/ N! \3 K8 h9 @
( k* Y4 S( l' I5 etvboxnow.com要選購甜橙。最好先試試味,夠甜才丟進去煮啊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v. Q$ D) S) q4 f% C J8 K+ B
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