[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb% M) c7 E0 ]9 \' }" y5 T
材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j1 ~( i8 r# {* L: p8 _& v+ v
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
  f. a; s1 J% [9 X9 @1 q# N
; F! |! v. \1 D8 x. h& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M+ Y5 G+ J  o" m& jtvboxnow.com調味:     
4 j0 Z% v1 h2 j; b鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
# L) |/ e* T. z8 atvb now,tvbnow,bttvb) o# s  H: }; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y6 g$ r" V7 A; W) Q8 c7 f8 V
做法:     
* g! J) ^+ ~3 p3 t1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
7 q  t5 o: _8 [# ^1 A8 j: |/ D" p公仔箱論壇
' N- D3 u4 l; z" e公仔箱論壇2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。& R0 q, h9 N3 _* n- _

# {6 k! g5 N( y/ x! J. z9 s公仔箱論壇3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb, s8 m% F, Y$ l; f4 i) l5 J

7 J* d' ]$ V  }' _4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。