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食材
" J0 G) J9 e! V' Stvboxnow.com火鍋牛肉片.....1盒
! ^0 t6 G6 S# Z9 L& X% utvboxnow.com小黃瓜.....1條$ g3 |% ]. N- H/ d+ F" E
辣椒.....1根9 j. }1 v4 X9 x! L- E& o
香菜.....1株
2 i/ }. B" d9 `3 m5 \ g2 e公仔箱論壇米酒.....酌量 T7 v+ Y: X& J& r
砂糖.....1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb( s3 L* t8 A! `/ d
鹽.....1/2匙
: _# P& l# x4 w7 ]& w4 R: D4 B香油.....1大匙
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做法: 5 B' q7 _ w; ]: F! I3 k9 t9 f
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.tvboxnow.com5 n! x' `( ?) M# q2 a) R
. p4 L. q$ W$ d0 e# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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