3 X; Y1 u E8 O9 I; |材料
/ ]1 M1 Q; D! g6 ~: K' r# X- }& M公仔箱論壇雞蛋.....2粒- i* F$ k5 b) u# v+ w9 p6 l
蔥花.....20公克tvboxnow.com/ d3 R; b1 H9 |1 `+ a h
板油.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @ m& b) V f7 d' d
麵粉.....120公克
/ Y9 K9 v+ a- u, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....300公克
. k+ i: R) o0 d( ~tvboxnow.com馬鈴薯.....80公克
4 S; p8 `" G! T1 f. k5 o- v. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....180公克
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調味料
) f2 ]1 H& U% d公仔箱論壇鹽.....少許( v! M& m' ~/ w" }5 j" P3 l4 |
糖.....1小匙公仔箱論壇" A4 @- E4 _/ y; D! h* h" t z
胡椒粉.....少許
* [; D1 i) r6 f6 Rtvboxnow.com蕃茄醬.....適量
7 ]1 J2 a7 N. u( ?' Z: l/ s# Z太白粉.....2小匙
1 q7 f- E1 \# ntvboxnow.com
$ j2 Y& d6 M8 x) t1 r) Ztvboxnow.com
$ @' Z& p- b8 r& V q& wtvboxnow.com作法
1 F) v% M4 W! g6 [3 A! w公仔箱論壇1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
( N! c( A4 H8 T) d* N) g1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R* M6 i" B: r& x h# ~; C( f
2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
; S2 _6 V8 f6 f- \$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D8 `! Z r/ u! l8 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。tvboxnow.com8 N2 b) H- C" x; i* G& N
# |6 f3 Q, w' ]# O( w: l: ~4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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