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材料" s9 T5 S, I. ~7 e d$ v
糖.....1大匙
& T( G$ ?6 j. o. F7 M" F; c/ E/ v公仔箱論壇薑.....20公克
; C1 {* ~! c% c1 ~7 c B米酒.....2大匙
; c. Y v& m1 B9 u/ d3 e, U) N. P魚露.....3大匙
4 w- O! W' P8 Q, ?- q/ s2 C檸檬汁.....100㏄
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作法
. q5 s( v& B& q/ H1. 薑切末。8 M3 `2 N( h$ X# @" G" z
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2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! o! h8 |- t2 T
$ {6 |7 s4 t4 V# J6 N. utvb now,tvbnow,bttvbTips
% ?8 f: Q6 s. `1 @檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e" |0 I# C* D3 X W, K6 ]0 f- Z
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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