[中式食譜] 糙米凍

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7 L8 E+ T- M) H+ g8 P" `' \+ itvb now,tvbnow,bttvb材料
2 C. v: T! W5 a7 E1 e' Utvb now,tvbnow,bttvb水.....1300㏄
$ S8 [( o: x6 O糙米.....150公克
/ b: T1 j, w  t+ s- Ntvb now,tvbnow,bttvb原味烤花生.....20公克公仔箱論壇! w% W/ K. l2 \2 ?1 f
蒟蒻果凍粉.....15公克9 M6 J% h+ F- M) b9 `: R% G

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6 h. b5 m. t$ ~* t% D! Y9 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
- l9 G8 L/ p5 U. h5 H; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....20公克公仔箱論壇- B3 O9 U6 U9 o( B
公仔箱論壇* {9 L" c- d  |8 f
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作法& U/ \2 O* f4 s7 V8 I7 i; ^  n
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。
1 ~) H* g1 H( c% O8 R% D) L7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P( \" a" z" r2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。5 r' F9 S- u9 `  S7 e  R

' u2 q/ m- f7 l3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
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: x8 G, A2 S4 [8 R9 l* ztvboxnow.com4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。tvb now,tvbnow,bttvb' C3 |0 x% h: u, J  m

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