hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

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材料公仔箱論壇. \# }; ~: b5 p; E3 _5 q
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]公仔箱論壇  b! ]% Y/ ?8 t* Q  w% ]2 Q4 m& k
3 f# J/ h: u) g/ F, p  T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ v$ z. A( M2 \  @) z% ]
芡汁
7 W! L' W# E  N1 I3 y4 a: {# g& |tvboxnow.com
8 b$ S8 @8 m4 p5 ?+ W* F( d公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' Z: D) _1 r$ ]# b1 N
tvboxnow.com& ]9 F% w& }! q
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]tvb now,tvbnow,bttvb8 d+ |% r' U, d+ d* }; w; H. b: j+ }

; m$ a4 n6 x; n4 T7 e5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙tvboxnow.com& c4 y, P! r' h& z1 O

! ~2 C: Y! a1 c5 q* Ltvb now,tvbnow,bttvb, T6 \" r; w1 q. {6 y
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c3 b, X9 w8 D& v) p

% {) o8 @  m4 O; U1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。公仔箱論壇. n* G+ p% e' r1 C* P7 c: N5 j
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。tvb now,tvbnow,bttvb# n9 |' e; @% }+ g" h2 i
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
! p7 m" J5 b, k4 v! v) }1 ntvb now,tvbnow,bttvb
7 m9 C( v- U: a9 r% r6 btvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
, p3 {% a! V: v/ E( f% a( Ytvb now,tvbnow,bttvb2 k8 _4 Y/ D7 M" j; {# F: ]. A) O

- e( ^) z9 f) f. utvb now,tvbnow,bttvb
) b& y+ S1 Y9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
6 V5 f) n5 Q; ^" ktvboxnow.com芡汁 tvboxnow.com2 K1 K1 p! g! }' e

: r: v- S& s; F特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
9 |4 F8 ?4 h- w1 H1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~3 V. }" V' t) H9 h+ K冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙  M+ H, v: m# i3 P4 T- |( u3 ^) L

$ N1 p/ J& _  e0 e1 r3 O& B, G  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H; F( }1 V+ q. d0 e
做法1 |+ ^  S/ D% D7 L& M
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
! H, V6 ~$ q5 ]3 f' Q. g5 ntvboxnow.com2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

公仔箱論壇. i) n! B/ s7 G6 W
迷你素粽
* @( A2 R0 M; o6 stvb now,tvbnow,bttvb" h. R  t9 B+ A/ @1 J/ M
可供 10 - 15 公仔箱論壇3 b' E) }4 q; @9 Q$ f& L
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 `6 A2 Q6 u- v
煮
/ _: `* D6 b/ c4 r# Btvboxnow.com  " b( l- @/ c- E: a1 F$ e

. G. P9 ^% ~( |' t& t! _2 M  : }) }8 e0 f$ w6 a" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @4 b) [4 O2 f- M. @1 V
材料
+ l  k4 [4 w  ^# h- m' P9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 `- Q1 ^3 [; b3 g+ i- A& a1 f9 s; |
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
: P" B  b% o1 [6 Y+ [/ M( S# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; R0 `% b& ~! J# L# n& o
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I4 ]- n" v. J  \3 O1 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s' ?+ _  u3 ~' T. B% X5 P8 T

2 p3 Q: b: C( L/ u2 b' L& `. i) l# h1 f2 |! T1 ^8 o

4 F; Q3 r" l% [tvboxnow.com醃料
( L2 B, t7 x7 R2 s' w8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M% X) J5 L( {( ]; gtvb now,tvbnow,bttvb素食蠔油 3 湯匙tvboxnow.com  N6 r" a# G4 h9 {* p2 T) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 {7 ]) }4 h9 h% W7 s

/ Z4 i/ ~2 R9 q  A. r* {! r  Ytvboxnow.com調味料 % b8 Q+ y9 o. x' u" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o9 }; U1 U; L
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙# D" |5 V7 R5 I' {0 h

6 i, |! e2 b: N2 ?- q+ `/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S  D# W# |8 a
伴吃用料 + ?! f# }( {& p; z* b
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煲仔飯醬油 或糖# D# X% [1 B9 C' [) S+ {

( N! Y+ ~" U8 H. D' Itvb now,tvbnow,bttvb/ q4 z, T" f* h6 ~
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [  ^5 H9 n4 K  B6 M9 Y. ~
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
2 b- x5 W( D! g5 U2 |& A& A3 }$ F2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    米、糯米及調味料拌勻。
3 z8 U" d1 L' ?' X0 j, Z公仔箱論壇2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。, D- S, C: t8 H( n( N
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
) v6 p1 F, E0 d2 K  }4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙tvboxnow.com) N2 r0 y, Y0 x5 h& P( D& p( I8 x
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
& v$ x) `) f* \! B+ H( k公仔箱論壇    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊: a/ Y% l& |* i% h, a: O3 N
    粽葉。tvboxnow.com+ }8 v& n/ y3 `9 D
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
1 Y( y# N4 O. b3 Ctvb now,tvbnow,bttvb    瀝乾。  
" Q8 F. \: o9 N# F" H& h: @, F/ Btvb now,tvbnow,bttvb6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料+ E! J1 Q4 r% G5 F/ Z0 G
tvboxnow.com: Q, O% A7 g8 P$ v" R, E6 R
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
* p* p4 g+ J! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \" A* h  }( D  m/ Q0 b* etvb now,tvbnow,bttvb
- D3 @! `$ W% Z7 ^0 Ptvboxnow.com
- ?/ {- a+ t8 m  Z2 I8 u1 u: M公仔箱論壇
' w9 l8 h& f& u7 B. t! Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料
& [& A$ H" u1 g( B
5 U1 v' n+ m7 |粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb" M6 U' C. `4 L6 t
tvb now,tvbnow,bttvb& L4 J$ V6 R& X0 D9 `- n$ w
舊庄特級蠔油 3 湯匙
0 Y0 Y3 s" p/ g& J: e( V+ Y" H- K
% T6 R  z' u& ]! Q0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o- t' X. Y1 E; d- r, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇! k% q8 ^/ @% W+ x0 ^: j0 a3 ?: a
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
1 Z1 V5 C4 S2 N. Wtvb now,tvbnow,bttvb    醃料拌勻。
' o& {! a  v% F2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。tvb now,tvbnow,bttvb# c! L3 G( b- S/ X+ |
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
8 x6 n/ ]. D4 l1 J) F. @. g. D4 B  Rtvb now,tvbnow,bttvb    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料. I# H2 n3 n, W- J& |

% K( V7 ?! `3 r/ C/ Qtvboxnow.com意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]公仔箱論壇1 E$ }9 H- p. O8 d4 V4 ^) v
公仔箱論壇2 R/ N! g7 w, ]" X: N5 L) g
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y: E5 w3 ]( K( v( g2 z

  l1 \% l7 Q2 f3 e, V# k& o1 Q8 l4 I1 C$ l5 s, @% _

' b% q* a1 ~9 ^" v5 g- L1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r- d! v/ G1 J5 c3 c. Z1 S

0 K, h( X7 c3 |; {; R/ r( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 L# Y/ U1 b; L% K* q6 c
做法
: a. q" J. r1 r6 d6 d- m8 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
+ R* }/ _, V6 A. F# r1 r# h  ^2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  公仔箱論壇9 M" L' M1 D9 Z, I: A
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

1 R9 w, V3 O& i! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& R# o$ L$ |- p6 A! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I3 p5 S2 _1 A6 w
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙4 ^! J0 c$ Q! k& O/ L6 s8 ?
公仔箱論壇8 X9 q6 z& [  a5 x+ G0 F9 `

* C# F" \0 S- T公仔箱論壇
  _1 j2 @; s- b/ D$ r$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
* c: Q0 a% {- {5 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料 2 o: Y: v: R1 N" a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B9 C" f4 K2 O' f, e* }/ e
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
; v. a5 r) ^, atvboxnow.comtvboxnow.com3 j+ i/ W' E" o( Y3 x" r
公仔箱論壇6 O' ~3 H+ V! \# W
做法
! q; ^0 [9 O7 H0 O1.  羊肉片以粟粉拌勻。
6 G: c$ P8 z! @; u2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，6 B, }4 t9 Z; \
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
1 g1 t  j+ p0 r8 w- i  z# A公仔箱論壇
( ], e$ e! i  Z7 Ztvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

$ A3 O/ I( U: q/ b& ]. @* X5 C" L" R
材料tvboxnow.com' k+ k- ^. {+ L5 V3 ~- y3 `+ X
* y" ~, X6 f6 T' O
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
: c+ e( R6 s: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Q9 L9 a4 q: s+ f/ i, k* z+ R, a# P" V* s( S) K) X! w

  [8 F7 g" S& Y# `1 E, Z5 P( P6 H" V# s9 Z* T3 U0 g
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb# C! a/ v: V6 [7 Y6 T- G" J2 |, @& q
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蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
  c. L" B  {4 h, E8 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 ~; s7 y# K! u% v: K
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升tvboxnow.com8 {( Z, N" K# I4 P

/ ^2 g$ v8 Q: D5 u/ l8 |, l) ktvboxnow.com
* Q2 T" x$ P/ a" w" `tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D" g7 q5 j3 ]9 {5 f4 R
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C/ O' R# [/ o( g" b
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，公仔箱論壇4 T* X: L. X  a* m; h3 o8 `) n: l
    拌入芡汁煮至熱透。
1 F8 b! U' A# L* O6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with tvb now,tvbnow,bttvb* l7 t* k3 a& Y" N1 N4 E" S
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料) L8 E) M4 j6 T, }# m; P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u% l4 E6 v$ G, [
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用9 U# U8 j0 O1 y/ e& [$ ]7 o

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- F4 O$ d/ O' A5 \3 vtvb now,tvbnow,bttvb
1 Z- d/ V! Y- Q8 H, [; H7 Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 v5 N6 `5 V# M  y+ O公仔箱論壇
" r- B" G$ ?& ]! k公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量/ p# {+ j4 i+ u- N0 t

8 N! ~0 L. r8 F  U7 t& Q( w# e0 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T! z' I+ L; f: F+ B
芡汁 6 w2 x2 i; r4 V7 Y8 H
公仔箱論壇. ]: E8 G- Q9 H* |: r
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 H) B2 u" x/ e' V; e: y

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/ s! p  y) m8 ^9 p做法1 H+ t8 R& J9 j/ R2 f
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
! g6 l' U2 r2 f" V# a- Jtvboxnow.com2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
+ _8 H7 H* W9 _, h公仔箱論壇    火腿絲。
& ]! ]& ~% n5 M- k9 s* dtvb now,tvbnow,bttvb3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
3 M% \' z6 F) x+ b+ ]4 N3 H    並將蔬菜排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb9 J% r1 D1 I0 U1 A
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
% N  j* n  L9 w% q公仔箱論壇
$ ^* W7 o1 J. }, k: C* c[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!