MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com+ a$ v6 L1 d* T4 g  E
蔥油餅  1張 公仔箱論壇* ^: {0 w) K8 d- g4 S2 H' m7 F
雞胸肉  80公克
& c; Z  R$ Y$ O, i0 V公仔箱論壇蘿蔓生菜葉  2片
! ~; C# q) F" q. }' t公仔箱論壇紅椒  適量
* E" E3 Q( K2 c公仔箱論壇熟松子  適量 公仔箱論壇+ X: d; F% q6 P+ @/ {# a( \; q# e
沙拉油  少許
! P. k! H- F$ \0 }( k$ \0 q公仔箱論壇【調味料】 ( g* e8 H; e" M+ Q- P5 p0 }
青醬  適量 tvboxnow.com% z2 f, x0 x/ j5 J) `
【醃　料】 tvboxnow.com2 G, [: o: j8 k" H
水  15cc , T' N) C5 b) S- `, r) G
米酒  5cc
; {% T- N9 w# [7 v8 A8 E- I' P公仔箱論壇白胡椒  少許 公仔箱論壇$ E# A  P, v: A8 a. \3 @2 d7 }2 _
鹽  少許
9 ?; Z  O0 i0 P# W白糖  少許 # J  W9 W  O% _5 Z& w+ l
香油  1/4小匙
- w  p& l, P: ?; J( [% |! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1/2小匙
6 M7 L8 V) m1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* T! L4 w) H- ~$ h' G+ s7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
& C( l- b0 v" t$ I$ C . u$ `3 K; D; Z% K5 V7 s, H
2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
# C+ m' O9 s( q* X' Jtvboxnow.com ' D5 k/ Z6 h# K, B
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
# R* `9 d+ q6 ~* y' H8 rtvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w+ d" n/ P" y1 I
4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
( B) F, l" q6 D& j# J! b公仔箱論壇
  K; K' }' Z( p6 K- l! [5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟: ?+ z, K/ y5 [+ G

" \. e9 U3 K9 Q5 i  R$ r  }公仔箱論壇個雞捲做lunch好正。公仔箱論壇" q- Z6 |, S' i* \
7 \% i9 _% h* V3 B' c$ u& |# F$ |
[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 
! y' H. m3 C* htvboxnow.com係呀！我玩war game；相中人正是小弟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \5 Z$ P& z# M4 P3 E& m

( t6 C) h5 O; f) ]. b' a個雞捲做lunch好正。

公仔箱論壇7 b, Y* ^6 [9 X6 B; G

9 T" e. i/ y' {tvboxnow.com
- D* z: }% n! KOFF TOPIC
: K' K% Y% p9 R/ F我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
4 ?) D+ z) w+ \3 C5 i* stvb now,tvbnow,bttvb你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: 公仔箱論壇$ Z3 y9 l( C  x6 E- F
不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# _1 n5 K& f; K% b
A.馬鈴薯  1顆 * Z' e7 A8 ~0 k- V
B.蒜頭  3粒 tvboxnow.com4 Z% u9 \2 Q# w0 e! Z: L2 a& y
　蔥  1支 tvboxnow.com* v; _' l* a' g
　豬絞肉  100公克 ( A6 _, M! n- t! y: B# O
【調味料】 tvboxnow.com3 F+ ~( b& Q5 I* C8 p1 H( v
A.甜麵醬  1小匙
7 n5 ?# t9 T0 c1 W8 G　豆瓣醬  2小匙
% v7 B1 H$ x, s4 t+ q　料理米酒  1小匙
. R2 U9 A: w7 E# {% k, ]& ]tvb now,tvbnow,bttvb　醬油  1大匙 公仔箱論壇4 y; U5 `) K0 E5 v" _7 X) i
　胡椒粉  少許
& y; O1 W# [# l% h2 b% xtvb now,tvbnow,bttvb　花椒粉  少許 公仔箱論壇' ]. u- r# X5 U9 _  e8 [8 o) N
B.水  100公克
7 }' X- o" `3 F0 b* M9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  1/2小匙
, w. o+ M0 e3 \* G) _9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C9 I( s7 V3 W$ T9 j( m% o) s" k
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
/ u8 B$ m/ f" P tvboxnow.com7 C! k3 S( _5 J3 f! P3 p
2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y! |+ w& O! L5 j% g& F! r  X
4 K( \  c5 Y8 j$ V. x7 _
3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。1 i# _: ]0 y. E+ ~8 }

6 T* n; T1 c: Z6 j3 P% @# q3 [4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
( g6 g0 J1 U+ X7 y! |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l8 l6 w# J. b
5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 O: o7 z# ~1 w2 b" k
tvb now,tvbnow,bttvb9 T4 _, R; u! Y$ W/ M( ]3 F. b
6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦
, m* T* ~( o6 W, ~( r+ p+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 公仔箱論壇, L0 _4 @9 l5 p6 B
好野就梗係要推推架啦
  h$ t, B; G: ^6 g: g8 Utvboxnow.com多謝晒你 d 食譜呀!!

) D2 R) p" {! }
9 T, j& r0 T& d2 H$ z
8 t+ c$ e4 ~8 i: f
多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】 1 l/ s4 W/ X' x$ T
里肌肉  4片 / i7 }5 h' @) @, Z) A3 A. ^/ C3 a: P
麵粉  3湯匙
' S# z$ H7 m% g' J9 P5 l% W# K公仔箱論壇鹽  適量
- i+ M3 ~! u+ u公仔箱論壇芒果豬排調味汁  適量 tvboxnow.com1 W5 w! W6 ~6 n6 ^1 X/ ~' G
【做　法】 公仔箱論壇4 T0 P9 f9 @% C) l8 s$ ^+ [9 ^1 {
1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。
/ Q7 p: n& B: H/ v
1 ~, b% S4 \2 \! w2 `$ W8 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】
. F1 |; x* j' m+ F, a0 U1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  250cc tvb now,tvbnow,bttvb4 V; X6 d& S4 q" c
雞高湯  50cc
( e3 q" J2 r! P2 O蛋  2顆   H2 E3 U3 a, `7 R
鹽  少許 公仔箱論壇) }/ }5 @) v- G5 x7 _
草蝦  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q/ b  W% K# T5 T# Q
香菇  2朵
9 I5 H  ]' C0 x公仔箱論壇【做　法】
' y' D7 K8 t, H" v' }, C1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, z8 Q4 O' f5 y4 }( T( ^

; d6 T$ t. v% X; V; x2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。
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( r5 X7 }! K/ V! f6 g* O4 x/ }5 r3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.tvb now,tvbnow,bttvb4 n9 f# d( A2 x* [# y
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】
7 g, E4 Z& d$ \. ^" ^- X& O9 j雞腿  2.25公斤 tvboxnow.com/ ]/ V! u0 \9 J) s
紅葡萄酒  500毫升
8 c- i) E( w/ R雞高湯  200毫升 : g. k9 d+ P6 g5 }' ^$ b
奶油  25公克
9 Q1 `+ y3 z7 [沙拉油  2大匙
& D0 n! x6 E' V  Z: K$ E' p培根  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b9 ]$ f9 _! N: j2 s0 |
小紅蔥  16顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [, c9 J" ?( L3 q& D
大蒜  2瓣 1 M! M4 ?) m& _
月桂葉  2片
4 g+ d  h3 x6 J公仔箱論壇小蘑菇  200公克
2 i5 Y3 W' n( f2 ]4 Y/ _  O鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' O' x1 I9 T2 v; l4 w! }4 v7 M5 a
胡椒  少許
2 |9 v( u8 s4 k; j麵粉  1大匙
* k9 D, M, t* u9 o2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 l" g9 z& H3 @( q7 Z; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [) ^  H1 C- m" k
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2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘公仔箱論壇/ g2 H  i- ~; T) |9 ?. s

. u. u2 y8 ]- T- a: A% u. ~" n% [' T! M3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽
- T! a, s% J- Vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 @- q( ?1 r! A( a2 q# w6 P
4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \" o* K4 _1 u, \2 U  `
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5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟公仔箱論壇& g* m! Z1 u6 K: s( \+ _2 L2 r

$ T! g( R. C9 n) W# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中& f. Q3 z0 Z2 A3 n$ l

* C7 n! m; J# E1 ^, g. s4 ~" Y公仔箱論壇7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀2 [( m6 B3 X2 q; A& L$ u6 g

% ^: I) V& ?7 x* ~' K8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】
6 {5 M/ }8 {5 d! Q1 B; C  o: B; n6 ?" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚  150g
' y  Q  c* `& v5 o8 ]5 U5 U* G+ m! i# y. v蛋黃液  1顆
1 l. X/ q% m9 B" ntvboxnow.com杏仁角  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D+ @1 y2 S! R, }5 R
麵粉  30g
# M; Y4 c  Y6 w0 z' E% V公仔箱論壇【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. k! a+ q9 j% k" D: {5 J1 r: L. b# Y5 v* v
鹽  1/4小匙   o, l3 c" K+ b
糖  1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S$ v) G* Z9 _7 @
米酒  1大匙
. `- P4 l. {, O  O" l9 |: K: Atvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V0 m; N7 l9 w: I. R
1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。: d: [1 B+ R% ^. W
" Q- m% S! Q- C; C9 s6 G" D
2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 H+ L8 k9 x# g) V# [0 i
豬血糕  1片
3 h; e2 z6 p5 ?# D: v0 G" \$ Y) @$ Gtvboxnow.com洋蔥  1/6個
" ?( W/ _9 B3 r0 o9 Y青蔥  1支 2 E, d6 u) l! U& u
辣椒  適量
2 {, w0 E* h9 N/ V) B9 N" i鋁箔紙  3張 tvb now,tvbnow,bttvb# C* Q, v" g" |) f
【調味料】
& u0 [2 n% @' M; u3 Q+ [# p: O4 @tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬  1大匙 , O2 l& v* A: ]9 O6 P% e  r& C
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^! P: N4 J" _; h1 T
烏醋  少許 * Z7 F% V4 r5 P) L# u' Z2 m7 h
糖  1/3大匙 tvboxnow.com) V1 x0 g+ [( @& i2 z
高湯  1杯
! q: N* N4 z  d1 Z公仔箱論壇【做　法】
% c( r. X! M9 j* P/ Jtvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。 tvboxnow.com! H  e+ Y8 K& b$ a. @' E6 J
(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。
- q3 K- H: A; U. @2 D  Utvboxnow.com(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。
: ^) H: Y# l+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。 tvboxnow.com" p8 I: {* w4 z* `. i- ]3 m
(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】
& h' Q0 Z5 d& C6 gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁  1大匙
! T! R5 E- a) Q7 v9 Vtvboxnow.com蛋  1個
9 E& @* ~" p7 o( p公仔箱論壇香腸片  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb1 t% \+ k5 K3 A+ W' q3 p8 ~
紅蘿蔔丁  1大匙
) z8 U3 _3 X" F( ytvboxnow.com玉米粒  1大匙 / Z& o% S) P! W* u/ i4 f
熱白飯  1/2碗
3 V. n( m3 V2 t* X紅甜椒  1個
& S" y" B; G( ]) v& }tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒  1個 tvboxnow.com$ V8 ~5 Y! P. h4 ]; G
起司絲  2大匙 7 M) E/ Z1 z) j. `2 |
【調味料】
' a" m' b% U! b0 W鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% D' B& z( Y- q: S+ B( D! \0 A
糖  1小匙 公仔箱論壇! G6 c: J' D1 j
白胡椒粉  1/2小匙
; u* X+ ?  K  _$ Q2 p4 V4 d香油  1小匙 公仔箱論壇* ]: n/ K6 Y9 W# e; E$ \. M: P
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?/ a5 m% r: o8 z# U& V3 N) q: e
(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。 tvboxnow.com: R5 c1 \$ M$ }$ }# {
(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
8 Q1 M9 U2 @# N3 T5 N& ~# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。 9 f! ?5 I9 S  N9 M1 N" H
(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。   M( d* e+ ?+ q" R
【備　註】 : a. [+ Q/ U6 l+ E
若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!