日式小脆餅
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日式小脆餅賣相極的小餡餅，製法看似容易，味道卻並不簡單，小孩子最喜歡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F: q: c N6 X0 y/ O
材料﹕
- O) @! a3 X, G- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d3 t( ?. R) h: I3 j
餅皮：
3 L5 x! s5 l* I/ H9 {! ^3 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d: d& ^; b# P- [! [+ D, h) I
1.蛋白5隻 tvboxnow.com+ ?) p- a* d6 V2 h- G
2.糖1杯
+ ~# L% S5 V: ?公仔箱論壇3.杏仁4安士，磨幼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h/ m1 N0 \, Z/ ?4 d" y- L8 c
4.麵粉1/4杯
0 W3 W6 g. m+ X) P6 ~; Y9 V! A! G公仔箱論壇5.餅面裝飾：
# B8 D: k" K2 ^" T: ~3 Stvboxnow.com6.朱古力適量，刨片及切碎 tvb now,tvbnow,bttvb: q: H8 o& k) l4 u* X0 v
6 U8 [5 g6 N6 }! d; n9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅餡：
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3 N( @, P+ i! _ [tvboxnow.com1.淡o者喱粉1包
% ?, i) `5 P2 E6 @tvb now,tvbnow,bttvb2.冷水2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- z7 d# Y. Y A9 n
3.滾水2湯匙
# f% S4 C9 l; d4.鮮忌廉2杯
3 S) s5 x" T9 |% P3 W- v公仔箱論壇5.糖2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }: N6 v% ]# k; w" @1 Q
6.雲尼拿香油1/4茶匙 1 }; w# R. a# H
7.車厘子適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t- n; k* K6 d" L. F+ Z7 R
- n7 B: _) _0 M* _ u! _公仔箱論壇製法﹕8 g: F! Q6 m+ w0 \ o
外皮：
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3 B& _' \0 {# G8 K4 X' ]tvboxnow.com1.蛋白打起，徐徐加糖1/3杯，直至打實為合。 3 v, O$ P( O: F- V/ ]- N
2.餘下的2/3杯糖，與杏仁碎、麵粉同混合，將之捲入蛋白成份內。 公仔箱論壇$ l7 i) J$ v8 k6 o
3.預備焗板一塊，搽油及撤上少許麵粉。然後將混合好之杏仁成份，用2份 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^! o, ]: ? B Y2 V
4.圓口唧成2吋直徑圓塊。放入已預熱至150度的焗爐內，焗約一小時或至硬身為合，之後用鏟移出待冷。tvb now,tvbnow,bttvb- r' B% T. G$ }2 M+ m
+ q3 |: K6 W0 v7 B1 btvb now,tvbnow,bttvb餅餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J3 L9 [' ~4 s3 A# @; R+ k
) L8 M# Q2 S& M/ i( `: w2 Ytvboxnow.com1.用冷水2湯匙浸淡o者喱粉，10分鐘後加滾水2湯匙，使之變成溶液。 tvb now,tvbnow,bttvb" W" \! |$ S. E1 G, w g
2.將鮮忌廉加糖2湯匙打起，再加上雲尼拿香油1/4茶匙。將1/2份忌廉加入o者喱溶液，混合車厘子，其餘的1/2份忌廉則留作塗面及塗邊用。 tvboxnow.com" C+ n, v8 |9 ]
3.用杏仁圓塊作餅底，然後塗上一層車厘子忌廉，最後用鮮忌廉塗面及邊，黏上朱古力碎圍邊，上面撒些朱古力片即成。 |
發表於 2006-11-25 08:34 PM
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發表於 2006-11-27 03:33 PM
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