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[中式食譜] 薯泥雞蛋捲餅

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食材+ ~/ [# h' J/ m
火腿.....2片4 R1 s5 |4 q( I; M4 {; t, _, \
蘋果.....適量
# l+ g6 ^$ ~. K2 N' Dtvboxnow.com洋蔥.....1/4顆
& M' G5 n% ]1 c' @  t) i8 v( d小黃瓜.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g% g$ C& \% ]
馬鈴薯.....150G
2 E+ a  @9 b* N+ I. w( u9 S% w中筋麵粉.....80G( i$ J4 Y# U% ~  n* R. S- q
雞蛋(小).....2顆: O$ q7 F' a9 \; B& y3 ~
水或牛奶.....120G公仔箱論壇- H0 f+ e- b/ h$ m- J/ [
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1 F2 b! c. Z" K. F" Y1 h4 Y" E& p
沾醬
  P+ k# p/ W% k3 S& o/ |& F/ Htvboxnow.com桂冠沙拉醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: R# Z4 B) @. S6 {1 K! N+ a

- R5 d( B0 |! K3 s; o4 e
/ H3 m9 H# v. J1 f- I- w& otvb now,tvbnow,bttvb調味/ _6 n' |) z3 ~; k
鹽.....1小匙
$ A* |7 B) V& Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
8 w( L( K+ K4 I" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂冠沙拉醬.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ ]# ^" ?# H
tvb now,tvbnow,bttvb2 D* S8 u9 M, K# K: V
做法: + E6 w4 _+ N' p& a. d, j
1. 將馬鈴薯切塊蒸熟tvboxnow.com& l$ @( U4 Y4 N

: F- t7 `, G0 c0 |" j) G2 Y* U2. 壓成泥
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2 D0 U; X6 }+ o" M5 e9 P- k; Z$ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥與火腿切成細末炒一下取出(炒過會比較香)0 a) m4 _- x. _( e* B  @. a1 p

' K* o4 _- V! k. Q4. 與切末的蘋果和小黃瓜一起拌入薯泥中調味
: ]$ k9 @9 J8 y3 j6 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G3 r0 n3 c# P. w0 g
5. 麵粉與牛奶攪拌均勻
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6. 再加雞蛋拌勻成麵糊tvboxnow.com0 J9 X# ]" A4 u  p) D0 h$ @

% w) A4 y9 i7 r' V& x8 |tvb now,tvbnow,bttvb7. 平底鍋加入2大匙麵糊煎成餅皮取出' e4 ], h% q* f& x) U! i" p
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8. 餅皮抹4後捲起( Y. W5 d# j+ c- p
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9. 再抹一張包入第一捲(我包3層)% d* _( r- m# f( u6 X5 x
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10. 切塊擺盤!
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11. 食用時再沾沙拉醬會更好吃呢!!!
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