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飛魚卵.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U# r6 b$ w( N# }5 f& s8 q+ H4 U
小黃瓜.....2條. Z( m7 {4 W0 N$ h1 P
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鹽.....1/2大匙
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8 J3 b5 Z9 a5 D$ ~# N wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法* z2 o1 ^4 P: s& Z3 ~
1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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; @8 k+ H! }) G: j2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。公仔箱論壇: V9 O, B" D5 K6 K/ g
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