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7 t* z$ a; u/ |5 j9 _( }; H# r+ n作法
& v4 c* z1 Z3 }- M# z- F! o! D2 i! j1.將奶油隔水加熱融化備用。tvboxnow.com+ }0 m% m: Z' u/ \1 C
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2.材料A置入鋼盆中,以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻,再加入材料B拌勻。
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4 ]9 s e9 e5 O" {/ h% I$ c3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻,再加入作法1的融化奶油拌勻。6 i7 y- D" l8 A% m4 G% v$ D
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4.將作法3靜置60分鐘後,即為日式餅皮麵糊。 |