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[西式食譜] 韓式參雞湯


$ t; b" G% h$ L0 A% H5 J% b9 C1 W材料:     
( c+ l, g; G' d% c; P6 j& vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)
$ T; W& S% M3 q1 _3 a- d4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w6 W( d$ c2 F+ A  q

& D3 ]0 H( _9 W9 H  e$ ttvboxnow.com做法:     9 W5 b! Q! [" T2 \, g5 h3 [
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。
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9 W. v% H% V/ x( ~& A2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。tvb now,tvbnow,bttvb8 {+ [1 r0 @( R; k4 ^- a3 T" }
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3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。tvboxnow.com# P- g0 p7 `5 O' }' Z- ^! F
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