材料:
/ T/ `0 k4 Y. |4 @5 O3 [+ L9 N涼瓜(半斤),黃豆(四兩),鹹菜(三兩),薑(2片),水(12碗)。
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做法:
3 f& }. Q, n" k K8 @% n1 g1 L5 f, a涼瓜切條去核洗淨,鹹菜切粗條,黃豆炒香。將材料放入煲內,水滾轉慢火煲2小時。
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下火,清熱毒,生津止渴。 |