[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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- B: \7 f2 j! C+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m5 O3 M' v: ]2 P
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。公仔箱論壇& \/ O5 v$ n/ o; ?4 `

1 r0 y* R6 {; G2 f% itvboxnow.com做法：     tvboxnow.com1 ~. \9 _4 c# V
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
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( {. Q6 q1 S6 E0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
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: ?5 P; \  i6 L: e+ H3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用( @5 p1 w/ z+ j3 @% x+ _

6 b& u0 I& E3 Z# X0 j  e' w" [4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃1 `5 t2 L& P& c% s0 ?+ {) T

( N5 H+ s! L4 `0 n9 i' [5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。