2 x+ B* n% j% r) j" X$ s$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 4 y2 w% ~ Q3 i5 I1 {: {
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯+ M' P- t- t5 k, J2 o9 r9 U7 [
0 ]0 r5 e4 Y6 d; g, Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ W, W9 B& o% p( S
調味醃料（雞中翼）：
# }' [* G- M" ]4 @; t; S" B0 D公仔箱論壇生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 公仔箱論壇' o6 T$ q* `$ n
+ J% | o+ L- M" e9 f. T汁料： % x9 A" ^0 r+ b9 ?6 @9 r* K
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙+ Z4 I7 v1 j0 ?# H/ ?& w3 @
, \3 _8 v! _+ ^( p }
: V2 |( Z5 `5 S! U* {公仔箱論壇做法: / h3 Q8 @% [4 b z. v% ~
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。公仔箱論壇2 b6 U2 s4 c+ n7 h' `3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ v3 H4 z" Z; c
2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
5 e; `$ n0 |( x8 V1 Q( v% n' A# q* T- g
3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。2 E8 W; T+ h! j9 Z; C$ p1 v/ C
) m1 D& B1 H, h3 e5 j' f. q4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
) E/ a6 X3 t, D6 u+ U) Otvb now,tvbnow,bttvb
, C+ d: F$ l; k# P# T( ]4 Ltvboxnow.com |
發表於 2015-5-25 06:29 AM
| 