返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 欖油西西里烏頭


: w5 X& [6 n7 V) H" s: s# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
- K8 d  V1 }& y9 `3 V* M" I: Vtvb now,tvbnow,bttvb烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草(切碎)1/3杯、黑椒碎1/4茶匙
3 ]0 S  o' [! q. Xtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I& y) L5 a1 k. \; r6 b
公仔箱論壇8 y; c! p" }2 ~& {3 L
調味:     tvboxnow.com& V3 g3 j  x3 M: A& D, w
番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n, Y# k2 _- p- b; V7 M& a

" y' j+ {3 {: _+ ?0 ]) [1 s& J
- z$ g( K& P. K0 ?: _* m5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     + P8 u% B/ a7 ^; h$ Z" H
1. 烏頭魚洗淨抹乾身,在魚身兩邊各划2刀,下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。
" e- ?' w$ R- B, b( z4 t" o9 k9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E2 S. V7 c( R: r  W3 H, qtvb now,tvbnow,bttvb2. 在烏頭魚表面印上少許生粉,下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。公仔箱論壇; G- y! o( p& D4 y' F8 L/ X
tvb now,tvbnow,bttvb7 a! |6 m+ D1 j- ~
3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香,加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身,加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。
) p' G# B5 q6 u% S& ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 K/ z0 ?! L( P$ ?- V+ G+ \9 E4. 將汁料淋在烏頭表面,撒上刁草,蓋好以慢火焗煮3-4分鐘,即可上碟。
2 F7 x8 x0 Y, P, N4 W5 S公仔箱論壇
返回列表