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材料:
. e0 c# L3 y/ u4 i0 I3 x公仔箱論壇急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克tvboxnow.com$ S: B* J! |5 g M
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- I# ?& |; K: F/ Qtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇/ f- |! Y/ C9 J
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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. `5 S& _& k6 l. N- E公仔箱論壇做法:
% O/ f& Z$ s( A) ^tvb now,tvbnow,bttvb1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。tvboxnow.com8 t2 H' W6 M$ R
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
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3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。tvboxnow.com1 D8 S; U! e1 o; u, }
5 ^- `$ S. \1 ]/ m o' @1 ?& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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