% d( ~7 @& H* ^/ {, q5 K: j材料:
: h' N; h; P; b7 m+ T' }4 q; Ktvb now,tvbnow,bttvb急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克tvb now,tvbnow,bttvb1 z# ~ b8 n/ b6 `$ [9 w3 i1 s
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調味:
: f5 j, h! |( r( d" x+ p( ^tvboxnow.com蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許% ^9 j: ]2 W" o6 o% t G
* m3 n% f' y) c: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 K w* d. k- B- p o
做法:
# C$ K! T! ~, p* d2 u% Z( O. D4 B* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。tvboxnow.com( v8 \) X6 n0 v5 k+ Y7 `/ h8 e
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q& v" W0 w7 T% |& Z
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3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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* T1 ^8 J5 }! \. z6 u* h4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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