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材料:
) J) O5 g- [4 h( P% J. {' J炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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2 F" B+ p, s" y }3 x& b6 Qtvboxnow.com調味汁料：
4 g5 w" i! X. L; O) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! |" y* E* A! X/ [
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$ H' `9 R/ h- q8 H$ X2 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 k3 W# n& E E$ [) {7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
8 [" G- F0 m4 N( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, J9 }, v7 a! C' |/ V5 ?3 d9 f5 `
2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。tvboxnow.com K: |: @& ~2 ]5 ~8 U- S/ E
" \1 l. f: x! I& l& e* m- `tvb now,tvbnow,bttvb3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。公仔箱論壇7 W3 D5 @" Q; k; A
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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