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材料:
% C9 B; ~3 {: S; A. M0 T. C( ftvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
M1 s9 h; @2 h/ Q, B& wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b0 |* l/ z) j
! d, s6 n& b# U/ G3 ?# k4 ttvboxnow.com調味醃料：
6 f/ a3 t, a, H/ x+ Q( U魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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( T; i' Q" Q" c. y3 R$ n" V, U做法:
0 x |& s; w( P1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。公仔箱論壇2 C! { r; c! S0 G
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
9 k& b0 P4 H9 X$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n- \& i/ [8 k; C" t4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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