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[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹


; p; V* Y1 {2 e2 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P$ Z5 ]+ o& u- M
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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調味:     1 Q- q5 X; l: H% I* C6 J* Y! d
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許tvboxnow.com# k# u/ d6 B5 y
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做法:     
4 g+ ^+ I- ?0 r( q% V8 Z) N2 g2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。
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2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d, e9 |* k. |$ E. k! {6 F
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3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。公仔箱論壇" n2 y; C6 O6 h( S6 F' x
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。
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