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材料0 e; I* \3 {- w4 m+ G+ g
虱目魚.....1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^; b# M+ |. e0 t; ~
酸筍絲.....120公克
2 l$ s t1 }, P蔥段.....20公克
0 a5 M+ K* {% U) e4 j* I& h# L& I/ |tvboxnow.com薑片.....20公克" c% h5 O" s1 r% P* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! D8 [9 p% Y9 p0 Y( ^
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調味料) Y' D3 M' M) f- O
鹽.....1/2小匙
3 n% g2 S5 u. h7 d# ~雞粉.....1/4小匙
0 E2 a3 o6 ]" k& ~3 i公仔箱論壇米酒.....1大匙
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1 Z, [' L1 d z+ a公仔箱論壇6 Z' `- ?3 i4 B8 L2 Z
作法
2 P2 D. i8 `1 K4 T* [5 n# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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+ ]4 ^( X" P+ ?+ `7 y* v$ b# m3 R公仔箱論壇2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^6 D1 X" i1 l2 [$ C* |
) F6 x8 e& y7 x" q$ L6 @: ptvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。公仔箱論壇2 r1 S6 w+ [9 v) @( `/ h2 M0 q
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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