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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `# b5 k* N- [
蛋白.....170gtvboxnow.com, R' @- ^ d0 i; g- h- H
塔塔粉.....0.5g
& j% B2 _( y8 C/ C' {細砂糖.....85g
" |( b; ~' X5 A0 N. G5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....85gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x; n6 c- E% l4 k0 z( o$ V. \/ O' q
細砂糖.....20g! g7 T3 q. M( D$ t( S8 D
鹽.....1g, ~# V E- _1 z+ v4 X7 i* \
奶水.....40g% u) w& S8 v0 O4 T0 b
沙拉油.....40g
3 O* {7 l8 q) }6 ^: X: g$ otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....50g
7 N s& {) j9 i% S發粉.....2gtvb now,tvbnow,bttvb2 M% q0 h3 v: s( X7 l- t9 a
全麥粉.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K9 I5 f$ h5 z8 H |% E
核桃.....30g0 G( N$ m# Z5 B3 o) x
南瓜子.....20g
4 D( E4 x3 Y8 _* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子.....30g
5 p9 X3 j& D: U' ^8 E8 Dtvboxnow.com奶油醬.....120g公仔箱論壇" P3 A9 R: _- ?+ u$ ?1 O1 X
$ K" O2 \; ~# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y( \! M8 `) M/ atvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb; n( Y2 `$ @7 E3 S
1.蛋黃加細砂糖、鹽拌勻,再將沙拉油、全麥粉、低筋麵粉、發粉分別過篩加入、拌勻,成蛋黃麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb" W- N; b. O: @: G/ ~
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2.蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入糖一起打至溼性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。公仔箱論壇: s9 l! B& d }) O% r* |! _: O& S
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3.先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,再將剩餘加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
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1 u' S0 Y, p- E. U0 H& D3 Stvboxnow.com4.取烤盤,先均勻撒上核桃、南瓜子、松子,再倒入作法3的蛋糕體麵糊並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。6 _! o- r: Y+ ?8 T$ t- s3 D
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5.取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮面朝下,另一面均勻抹上奶油醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 v' {7 n' S# I% o0 J
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