材料:
4 m: v" m! e/ U9 l雞蛋 1隻tvboxnow.com2 @& E- F+ [6 a5 D4 b" f/ j
中筋麵粉 35克
/ u. i& y+ e: s5 _4 t# V6 a, Ttvboxnow.com鮮奶 60毫升% j, V$ o! q: I
糖 15克tvboxnow.com% `* {7 N. k5 g( k6 W2 C6 E
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
7 f8 { }- o9 @/ \9 r4 b; B! e/ J- O) X! f鹽 1/4茶匙( h* N7 |6 D1 f) P. }
糖霜 適量
% X/ E& A/ L- _1 a6 m; _公仔箱論壇香蕉 1隻
* O! Q. Y( d/ Y/ t+ [士多啤梨 4粒
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做法:
" Q: N( n+ z3 p) R! Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，! \+ J! h! \) t
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& i( W3 r; m# K' f. I* \再加入牛奶、鹽攪勻。4 W* Y0 \; @3 g$ i, G, x
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: C% d# }0 s: G+ F- t. c* ]tvboxnow.com3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 j$ Y' ~7 T! g e
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用拌蛋器打至無粒粒狀。公仔箱論壇5 A8 d" b0 ?" n, B7 I
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# y. g# u0 t2 C0 Z, ?/ F( Z* Rtvboxnow.com4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。! s1 p* {4 S4 c
) h9 [0 b! v; w6 J$ d公仔箱論壇5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb) \3 j) {+ e7 B9 e
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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1 T; c/ P9 F& R2 qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H K6 I# T: S
**小小貼士**% \9 b L: A0 x4 A3 }
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B3 Y& `0 g: J
$ T/ G. I8 t+ \$ H! ^- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。公仔箱論壇9 I) V1 }7 G: Y( A
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。公仔箱論壇# m6 r: r6 L8 R
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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