[中式食譜] 滷羊腱

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3 ~4 B6 T$ u/ S% i4 [公仔箱論壇% k1 L1 b6 B- x1 y4 p( c0 B+ q1 Z % d+ ^6 D+ v9 I2 g0 r$ otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
羊腱	4顆
潮式滷汁	2000㏄
香油	1大匙

3 G; S4 O' l% e) n; S7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】

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1.煮一鍋開水（份量外）放入羊腱汆燙1分鐘後，沖水備用。 2 Z) m: d) z% i; |$ @. ptvboxnow.com

2.將潮式滷汁煮滾後放入作法1的羊腱，轉小火讓滷汁保持在略為滾動狀態，續煮約30分鐘。 . S4 S4 |! s3 ]% o! o1 S6 t% r, Vtvboxnow.com

3.將作法2的羊腱關火浸泡30分鐘，最後撈起刷上香油即可。