[烹飪技巧] 日式炸煙肉捲蘆筍串燒

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材料及份量:
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, Q: a. ?% @) j( F. R2 j公仔箱論壇蘆筍（切段）
) D/ X+ C) u/ m/ b: t1 U6 L2 ^- S雞蛋 1隻. }& \, p: l* K2 z/ p
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' \5 H% t7 S1 |5 M8 h! z製法:
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( L" @% C0 u+ u- Y* e1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。
5 o( T# _5 R, n! |$ r4 a6 U  W/ r2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
* G/ {) f: J7 t) ~  t" stvboxnow.com3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。tvboxnow.com6 o3 g  ]: K- o2 s/ p3 x! N
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小貼士 ：
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3 \0 Q$ y1 [( U# z* C: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。