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大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊tvb now,tvbnow,bttvb# X( m! N/ B7 f2 i" f7 y4 e, U0 v# E
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' o* Y! ]8 C1 I: ]0 k2 z3 Utvb now,tvbnow,bttvb調味:
$ m% c& t0 m. y% ~- h; itvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
4 l2 U }3 x q( n4 m, d) p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s$ U; u3 ?4 x3 B5 _9 W
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做法: tvboxnow.com" p( I9 F8 I4 V0 I; S0 N
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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/ m/ T' m1 J$ g( \+ V8 E6 o2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。
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3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。
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