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[中式食譜] 清燉冬菇湯

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材料:     4 ]2 c* t" C: b, b$ O& u1 A, c
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊tvb now,tvbnow,bttvb9 F8 C/ [! N+ a4 u2 T1 y4 t

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調味:     ( B. a( l& v% X8 Z3 N. J0 [
鹽適量
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, N, t' g1 q- o' z6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y; x5 V  e% I6 v做法:     
8 J, M8 p/ ]& K: f  ^6 r' Ftvboxnow.com1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。6 |2 E% N! g4 [8 K+ h% [

6 ~* t! I5 j3 g$ }; G+ }tvb now,tvbnow,bttvb2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。
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3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。
5 {5 n: n; D; h9 p" a( X) y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |& O; W5 I; h4 V5 g+ X

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