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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]+ z3 ?& |5 C* k6 z
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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調味:
$ \3 c8 {1 ~; B4 ?1 |魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& E/ h. R T6 p8 k$ h& d$ V4 X2 a
$ x% P' i: D3 x( I2 D" etvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 F/ @$ O3 c3 b' v$ l: m+ P1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。
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2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。
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8 |* C4 Y( J: f, M( J \8 U7 |) dtvboxnow.com3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。tvb now,tvbnow,bttvb. F# o+ n# j2 Z8 w, {! |7 T' g
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。 |
發表於 2015-4-20 07:33 AM
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