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材料: tvboxnow.com& K& I3 ~* R1 t
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味:
: n; D6 P; }) _* \! Y+ a. s' l鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法: - M9 x4 B0 X* z/ Z2 m1 x4 L
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
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$ O- @, i5 x. L) U" r* _) i' w" \# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。tvboxnow.com) P0 _0 m5 l% N, g4 D! T
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。公仔箱論壇- s$ P5 ^# K n: |: [+ m
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。- W7 D" {: E- \+ j/ p* o. P
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