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清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" }+ J0 L8 r+ P- B- b" V
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做法: / E' W8 x' @: \4 a' E/ V; O2 |3 w3 j; g
1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。
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2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q9 P; k9 r5 K' ^! n$ {
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。
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3 G, `% D, u6 ?/ h! E" j; U9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。公仔箱論壇& ^7 M9 r7 G0 B
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