[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋

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材料:     
+ A0 M+ L4 C% v9 L! B# q清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @  V! z8 J+ o8 c& A0 k
1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。
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2. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。
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2 @+ x1 F  D' Q, S3 A' u9 W3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。: O4 V) C& z" }: ~" y

5 c+ @6 @  S4 o$ D7 z: ~6 vtvboxnow.com4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。tvboxnow.com. O3 X9 j/ ^/ h

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