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材料:
, ^) E# K: g7 L( J; \& W0 v排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙tvboxnow.com3 g( P+ ^8 C" ]3 E
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/ W# j3 q0 x8 b* T0 ]4 |調味醃料（排骨）：
' _* u4 o* C$ A7 b! f- Z2 F9 V) C* I魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. ~. N. H" \1 `8 w+ H+ |
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& ?9 ]" Q! X3 d做法: 1 F r4 m* J+ N$ p* Z1 ]# l( R, s
1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。0 g% {- T6 X4 E2 k
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2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 S8 O5 l7 c, f+ j; A7 I
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3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T, \: M( h( T
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4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。公仔箱論壇3 \/ [0 L F/ h; [; L& {
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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