[中式食譜] 潤腸蔬菜煲

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材料:     ; j0 |0 r& o% j. G, c$ O
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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調味:     
, h* C+ e" E: [, E7 h. Ttvboxnow.com胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙3 \+ B  P# P$ J( C

, G9 R6 C9 t# q) E3 `* W7 l5 m公仔箱論壇
; j) p) o2 t: c公仔箱論壇做法:     
: S: H- S8 Y$ n& R4 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。公仔箱論壇+ [9 f  R. D6 n- a! g% C. R
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2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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3. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 a2 B0 y! p5 f. y$ l  `

: U6 c1 V0 h" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。
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