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[中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩

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材料:     / l* g3 q. y$ O- E9 I* m  d
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb: o6 w, Z3 A+ f& Y( P7 h. r4 B

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- U3 E6 _# Z4 i( S, v公仔箱論壇調味:     & S+ O" B1 \8 D
咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B3 y6 C( k' d! Z" i, m

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2 {1 n# r/ t! M3 s; ]1 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     
4 p/ U$ E) @2 P) u" g5 ltvboxnow.com1.起鑊爆香乾蔥,加入磨菇片炒至軟身。公仔箱論壇( K. c/ z5 Q9 I3 a* s' L, |

0 o' }4 x) T% F6 e+ }0 V; i' `) K2.加入酵麩片及咖哩磚,注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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8 f# W" b/ F) {3.加入糖調味,再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。
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4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。公仔箱論壇+ h$ @& k- Q1 G8 o0 c

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