材料:
7 B% f0 r7 |3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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" h. y& f9 Y& [% H4 E, f9 etvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb7 \6 U" ^; ^& i0 D
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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& }7 n6 U: y( I- a/ K' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K1 a5 i5 U& N* k% R- o公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s9 O% V: S3 M* O
1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
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1 S6 `5 M w. Xtvb now,tvbnow,bttvb2.素鵝用油煎香。
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/ Q, H! V( u' n$ r1 S0 I) Qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。
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4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。4 w- D: _* ?& l: Y2 o7 W# _
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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