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材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 b1 T! c8 @4 {5 G! y" z9 G
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許
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( _1 X0 f* O: w* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y- ]# M3 p* b1 `. T- n1 H& g調味醃料：
- r9 ^, N6 }4 A4 d: r黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 5 P; v! g3 ~# t
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb4 J! R- c" F: \4 t9 p! l; y3 l5 h$ C
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvboxnow.com/ W1 W) H9 g4 }# ^ y" K
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p2 z' S" P: Z
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2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u4 e4 W1 l; r0 k
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。& i# {4 z4 n( D3 U- X4 d% ~
! y) X3 A0 p" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。公仔箱論壇" j" ]+ L# U9 U/ s% [4 ]
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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