材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根% K9 l; p s: L- A+ p5 l
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙公仔箱論壇+ v7 T. S p" L9 ], p9 Z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb! N5 I0 b9 m8 k1 F" C1 }
1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
$ o* R! u8 y. w: e8 S# o2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
+ ^# y) f; Q( g2 k* M! I3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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