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材料:
$ |$ D( w! A4 N9 H8 d: Ptvboxnow.com史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w! B( o: L$ r9 I* k! F8 T
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" c* o9 j* i* d1 |) ]5 stvb now,tvbnow,bttvb調味:
4 ?& B% }% Z# f! \2 u1 B. b* utvb now,tvbnow,bttvb史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙公仔箱論壇% q3 K5 b. W2 D7 s3 E3 U
b/ k( Q$ a! e0 c公仔箱論壇公仔箱論壇' ~6 K2 e- ~3 x
做法: 1 k* f5 g& [7 H! s, F: r
1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。tvboxnow.com2 Q% u$ k) A8 [* C" { r
3 b9 a2 g0 s; u A' Utvboxnow.com2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。
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3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。公仔箱論壇3 K% Q/ _; h( y
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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