特色台灣蝦; q) K# y) O; `7 P3 R) R, X+ k
$ b4 {/ l6 N" m+ x
特色台灣蝦
& O) D1 a4 o, i/ i# m公仔箱論壇6 f+ e+ `( ^' E5 K& t7 B$ b
特點：tvb now,tvbnow,bttvb" Q8 c F8 J2 v' N6 g
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \
0 `. }9 X) b4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V4 |9 i1 E, e1 a原料 ：
- a& X* k$ @) V6 J+ i2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣蝦約250克tvb now,tvbnow,bttvb% k5 R' }! O, p* L; X. d) A
vd aL\)O&e-s nKTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G: f( E9 z1 O
從尾部起剪開<不要斷>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i5 T/ T/ z4 q# ]* u0 R
WMP/[$ja+Lko@N&v+?
/ ]; X6 {8 C" J5 {8 \公仔箱論壇調味：# c X; F3 v, G) _ h. r2 M' ?4 z
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1gtvb now,tvbnow,bttvb& R) s& l! n( y( M' ?4 p& _
! g$ s4 S5 P: h! O7 O; Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
1 k6 n5 ?/ } T( J9 }7 P" O5 n5 ~公仔箱論壇www.**過濾論壇**.org.lq6jW k3k
- y. z6 {- }: r& ^! q) H ]tvb now,tvbnow,bttvb調料：
; ]8 ]# C2 x5 {公仔箱論壇紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P. N1 x' G& l; Q, Q. Y
) O$ B% K, o ^) D% ]特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]
% e( b h3 Z7 z8 b) [# Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮香、爽口、微辣。
8 s k# U2 r2 @ B9 }+ N. H! Jtvb now,tvbnow,bttvb.\5x
; H% n" ]- [6 U: T6 T3 Ltvb now,tvbnow,bttvbnqS#Rtvb now,tvbnow,bttvb5 `7 `) F: y5 ? D% ?- _4 `4 ^
做法：
: c0 a5 E1 k% E( n( z8 v! M" U2 a3 v, `tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。公仔箱論壇& i9 n. |, P" g+ }
**過濾論壇**;@9}a%K DI-m`
/ w$ R, x: C) C& q' r" ` Dtvb now,tvbnow,bttvb2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。tvboxnow.com4 ?( v2 R% g" S5 f
2 h& o4 J1 F% H8 {2 @# R8 f
3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。tvb now,tvbnow,bttvb F+ h% V% {! B. D
www.**過濾論壇**.orgdV8t&s1n8M公仔箱論壇3 Y) I2 N0 m$ G& i' g
4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。, K5 L8 t# Q$ A6 W; f# W8 _8 r
sR|#sK7a(E,X"x
/ K& R4 l8 o! o5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
| 