公仔箱論壇( ?( c- ~+ C( q2 K: A$ T
材料: tvboxnow.com8 _7 s7 E7 L" ^9 Q# K6 l( f
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡
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4 |9 a, ] m( U+ `& X! ^, stvboxnow.com調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許
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" ]; C1 n; p1 D& I- j公仔箱論壇做法: : Z$ L, v. d% t% T8 h+ F9 q- u
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb4 }# I! R: H: n0 W6 k8 f, E! c
3 [% g. |% A9 L% W4 v公仔箱論壇3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。tvboxnow.com N% M. V" f( d5 |. @2 p
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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