% Z3 ^8 Y, u+ |" Q3 }- N材料: tvboxnow.com- u$ W+ q" x3 X7 I4 h% s* s% @
調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)
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- j2 r' ]2 |: u; _& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
8 i' F2 S4 R3 [1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
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芡汁：
! e1 E# d: H3 Q# {/ D( l+ A3 h公仔箱論壇水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙! B; o. |, b# H
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做法:
! b( s) {/ x( n4 F1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。
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7 d( g' V8 r) G/ {2 l公仔箱論壇3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。tvboxnow.com0 P4 w! H6 s F0 y* z
7 x7 r+ M; }4 R% g# H7 Itvboxnow.com4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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