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[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸


" h0 H) P- N2 Y$ L* {, i8 m- s材料:     
1 _! q- s- E( ~* p0 Y5 `+ I7 `, F, ]$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F6 w+ R* r4 `+ t5 r0 c$ T. Y
1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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: ?2 j9 m% M7 itvboxnow.com2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。tvboxnow.com& z% P$ ]/ J5 z6 i% E

2 m' F' j- f6 M7 \- A% e, {: L3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
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1 K3 l: w6 D- h8 l- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。
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