想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
. Y: M$ ?" R* D! I公仔箱論壇利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
2 Y( n9 d4 E9 }2 {公仔箱論壇利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。tvb now,tvbnow,bttvb0 w* |5 {( C6 Y& C% h5 u0 D
9 m* t; s2 ~% ]3 T9 s2 ~食材
+ D- `. i8 I( L) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A材料
! ?! Z& l0 W( t- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絹豆腐（嫩豆腐） 1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `# q- H1 W" ^+ r& b! ?$ R+ m6 g
檸懞汁 1小匙tvboxnow.com7 l+ E6 r+ v; P, J) h0 {
蜂蜜 2大匙
. [% P* i+ Q, x鮮奶油 150cc
' x; _+ m$ w7 v7 b( AB材料（咖啡液）tvboxnow.com4 T& G7 W( h U( s. F5 w
即溶咖啡 1大匙/ U$ g+ M. P* f3 {& A/ E5 v1 a
熱開水 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r+ e, ^$ f8 k) o6 D- L( }* c
萊姆酒 1小匙
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: K9 K# i, B0 g+ h巧克力或奶油小餅乾 約10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l; [) B$ a8 c) L3 {/ R
可可亞奶粉 2匙
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作法tvboxnow.com& T/ }. C# v+ j' D# Y; c
$ c/ {+ |# n3 b9 t* Atvb now,tvbnow,bttvb1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
2 F" Y+ u$ t3 N% S5 u3 M1 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]5 e8 A2 e$ ?6 @
2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `5 J1 u4 P: Q
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。: R/ X8 V. i1 z: O
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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" T( b# x/ I$ U- W& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將半量的咖啡液淋上去。
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1 }0 K% h1 S* c$ c5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.上面塗上半量的A料。 R3 `& i5 ^) o0 j- y2 d9 l
! N8 ]5 I' R) G/ n8 L- L# _' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。公仔箱論壇( }5 O) E( K9 b+ r K, Y
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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